کانال تاجران
1395/09/27 16:27

چگونه می ‌توان مانع شکرک زدن عسل شد؟

یکی از اتفاق هایی که ممکن است در طول زمان برای عسل اتفاق افتاد شکرک زدن می باشد که با روش های مختلف می توان از بروز آن جلوگیری به عمل آورد.
بسیاری از مردم در مدت طولانی به نگهداری از عسل های خود پرداختند به این نتیجه برسند که عسل نگهداری شده ی آنها شکرک می زند و فکر کنند که این عسل مشکل دار شده است. هنگامی که عسل دچار شکرک زدن می‌شود بلور هایی از شکر بر روی مایع عسل تولید می شود که این موارد را می‌توان شکرک زدن عسل نامید. محققان پس از تحقیق های بسیاری که انجام داده اند دریافتند که عسل هایی که شکرک می زنند عسل های طبیعی هستند و عسل تقلبی شکرک نمی زنند. به همین دلیل برای جلوگیری از شکرک زدن می توان از روش های مانند حرارت دادن عسل استفاده کرد در این روش می‌توان عسل را به روش های مختلف در دماهای متفاوت امتحان کرده و از شکرک زدن آن جلوگیری به عمل آورد.

نظرات

نظر شما
نام :
پست الکترونیکی :
وب سایت :
متن :

تصویر :

برچسب ها :